jueves, 10 de diciembre de 2009
martes, 8 de diciembre de 2009
LA TECNOLOGIA Y LA COMPLEJIDAD.EL ENFOQUE SISTEMICO Y SU INFLUENCIA EN LOS PROCESOS DE PRODUCCION.
LICENCIATURA EN TECNOLOGIA EDUCATIVA
TECNOLOGIA EDUCATIVA II
ALUMNO: ZARATE SERGIO ENRIQUE.
MAIL: sergioenriquezarate@hotmail.com.
PROFESORA: VELASTIQUI, SANDRA.
TEMA: LA TECNOLOGIA Y LA COMPLEGIDAD.
LA INFLUENCIA DEL ENFOQUE SISTEMICO EN LOS PROCESOS DE PRODUCCION.
OBJETIVOS:
Plantear situaciones en las que partiendo de una necesidad, se busque el objeto que la satisfaga.
Identificar los procesos productivos desde las materias primas hasta el producto final del medio en que vivimos.
Aplicar a los sistemas de producción estudiados el análisis a través del enfoque sistémico.
DESTINATARIOS:
Este proyecto esta destinado a los alumnos de EGB 3 de la Modalidad Adultos, del CAP Nº 5, de la Ciudad de Aguilares, los cuales son personas que por diferentes razones no pudieron terminar con estudios del nivel Primario y debido a la falta de socialización relacionados con el mundo laboral, es necesario y obligatorio para los alumnos matriculados completar con este ciclo y continuar con el secundario.
Se propone abordar esta temática, “La Influencia del Enfoque Sistémico en los Procesos de Producción”, debido a la gran importancia que tienen en la aplicación de diferentes estudios requeridos por las empresas situados en el contexto social donde se desarrollan, ya que en nuestra ciudad se encuentran industrias Azucareras y la Fabrica de Alpargatas; en el aprendizaje de estas temáticas, los alumnos podrán aplicar estos conocimientos en los diferentes procesos, con el fin de estudiar y/o analizar el funcionamiento del conjunto de todas las partes que la integran hasta llegar al producto de bienes y/o servicios finales.
A lo largo de los sistemas educativos, los alumnos irán relacionando esta temática con diferentes espacios curriculares, logrando analizar los diferentes sistemas desde diferentes ópticas.
TIPO DE APLICACIÓN:
El tipo de aplicación que se propone para esta temática, es el editor de texto Word; ya que el desarrollo del proyecto esta destinados para alumnos de edades avanzadas, los cuales que por diferentes motivos no pudieron terminar el ciclo de EGB y siendo Word una de las aplicaciones más fácil de trabajar.
TIEMPO:
Este proyecto se desarrollara en el transcurso de dos semanas, con una frecuencia de dos clases por semana, con un tiempo de 80 minutos cada clase.
CONTENIDOS CONCEPTUALES:
La tecnología y la complejidad: Sistemas: Concepto – Elementos del Sistema: Entrada (materia, energía, información)– Funciones – Salidas (productos y/o residuos).
CONTENIDOS PROCEDIMENTALES:
El Enfoque Sistémico: Representación - Diagramas de Bloques.
CONTENIDOS ACTITUDINALES:
Actitud critica y responsable ante el análisis de los procesos de producción.
Valorar y reflexionar antes la aplicación de los contenidos en los procesos productivos.
TAREAS A REALIZAR:
1. Presentar el tema “Sistemas”, y construir el concepto a partir de los conocimientos previos de los alumnos y de lluvias de ideas; partiendo como ejemplos de productos y procesos tecnológicos.
2. Situándose en el primer punto, determinar los elementos del sistema (entradas, transformaciones, salidas).
3. Luego de realizada las identificaciones, relacionarlas con la clasificación de: energía, materia, información – transformación – productos / procesos. Residuos. De a cuerdo al concepto de cada uno.
4. Aplicar los contenidos conceptuales y procedimentales a los productos tecnológicos y a los de gran importancia los procesos productivos.
PROYECCION:
El desarrollo de este proyecto, les servirá a los alumnos aplicar los conocimientos adquiridos, en la resolución de problemas, a partir del estudio y/o análisis del funcionamiento de un producto tecnológico y los procesos de producción que se desarrollan en la zona, a partir de su representación mediante diagramas de bloques.
Para ampliar el desarrollo del proyecto se sugiere realizar un trabajo de campo aplicado a una industria del medio.
Marco Teórico.
LA TECNOLOGIA Y LA COMPLEJIDAD.-
LOS SISTEMAS:
La mayor parte de los productos tecnológicos actuales presenta un alto grado de complejidad.
Analizar a fondo un producto, con la infinidad de piezas que la componen resulta ser muy laborioso y difícil. Lo mismo ocurre si se quiere conocer en detalle el proceso de producción de una fábrica. Esto nos sirve para comprender de forma general, es decir, sin un detalle de cada una de sus partes. El producto o proceso se lo considera un SISTEMA, es decir, “UN CONJUNTO DE ELEMENTOS QUE SE CONECTAN Y/O SE RELACIONAN ENTRE SI”. No es necesario detenerse analizar que pasa con cada grupo de elementos; se puede agrupar las piezas de un sistema que cumplen una determinada función dentro de él, formando asi conjuntos más pequeños o subconjuntos de partes
Elementos de un Sistema:
Para analizar un sistema (artefacto, maquina, fabrica, organización o cualquier otro grupo de la tecnología):
El primer paso es diferenciar cuales son los elementos que requiere para funcionar. A estos elementos se les llama ENTRADA del sistema.
Un segundo paso es analizar cuales son las transformaciones que el sistema produce sobre las entradas. El conjunto de esas transformaciones determinara la FUNCION del sistema.
El tercer paso es considerar los productos de las transformaciones producidas por el sistema. A estos productos se los llama de SALIDA del sistema.
Para comprender este modo de análisis será útil analizar un artefacto complejo de la vida cotidiana, por ejemplo un lavarropas, como proceso técnico: el lavado de ropa.
El lavarropas como sistema:
La FUNCION del lavarropa esta definida en su nombre: lavar la ropa. Esto es transformar la ropa sucia en ropa limpia.
AL LAVARROPA ENTRA:
DEL LAVARROPA SALE:
Ropa sucia, agua limpia, productos de limpieza, electricidad, e instrucciones a través de la selección de un programa.
Ropa limpia y agua sucia.
LA ENTRADA:
Los elementos que se encuentran en la ENTRADA pueden clasificarse del siguiente modo:
1. MATERIA: es lo que se quiere transformar. En el caso del lavarropas, ropa sucia. Y también los elementos que ayudan a realizar esta transformación: agua y productos de limpieza.
2. ENERGÍA: es lo que hace posible que el proceso se ponga en marcha y se lleve a cabo. En el ejemplo del lavarropas: la electricidad, que hace que el motor genere el movimiento necesario para mezclar el agua con el producto de limpieza y ponerlos en contacto con la suciedad de la ropa.
3. INFORMACION: es la que proporciona las indicaciones acerca el modo en que debe realizarse el proceso. permite responder los qué, cómo, cuánto, dónde, etc. necesarios para producir la transformación deseada. la información se relaciona con las operaciones de regulación y control.
LA SALIDA:
Los elementos que se encuentran en la SALIDA se pueden clasificar del siguiente modo:
1. PRODUCTO: es la materia transformada que se desea obtener como resultado del proceso. En otros sistemas puede tratarse de un cambio de posición de la materia, por ejemplo, en cintas transportadoras, grúas, camiones, etc.. algunos sistemas solo transforman un tipo de energía en otro, como un motor o un generador de electricidad. También hay sistemas que solo transforman un tipo de datos en otro tipo de información, como una calculadora o una computadora.
2. RESIDUOS: es el sobrante de la materia que intervino para hacer posible la obtención del producto, pero que no forma parte de éste. En el ejemplo analizado: el agua con suciedad y restos de productos de limpieza. Muchos sistemas no tienen residuos entre sus elementos de salida, como, por ejemplo, una computadora, o sus residuos no son materiales, como el calor que liberan los motores eléctricos, en este caso, el residuo es energía.
Así se puede construir un esquema aplicable al análisis de la mayoría de los artefactos o sistemas:
Los Rectángulos o bloques representan los grupos de elementos que cumplen una FUNCION determinada; puede ser transformación o deposito. Dentro del rectángulo o bloque se escribe el nombre del conjunto o función.
Las válvulas son elementos que controlan las circulaciones, pueden agrandarlas, achicarlas o anularlas, (una válvula puede ser una canilla, un interruptor, una perilla de volumen, un semáforo, etc.)
Para entender un poco más, sobre el ENFOQUE SISTEMICO Y SUS REPRESENTACIONES, veremos un ejemplo que puede llegar a clarificar nuestras dudas…
CARTILLA DE ACTIVIDADES.
ACTIVIDAD Nº 1:
Analicen, describiendo las entradas (materia a transformar, energía e información) y las salidas (productos y residuos), el funcionamiento de los siguientes artefactos.
a) Una carretilla.
b) Una juguera.
c) La elaboración del dulce de leche.
ACTIVIDAD Nº 2:
A continuación te presento un diagrama de bloques de un auto. el auto es una maquina compleja, pero su representación seguramente no lo es tanto. hay cosas conocidas y cosas desconocidas. muchas que habrás escuchado nombrar y no sabes para que sirven.
a) Hace una lista con:
Las partes que conoces y sabes para que sirven;
Las partes que escuchaste nombrar y no sabes para que sirven;
Las partes que son totalmente nuevas para vos.
b) Busca información en los libros o consulta a mecánicos o familiares acerca de las partes que desconoces.
c) Si te es posible, compara el diagrama de bloques con un auto real, para comprender su funcionamiento.
ACTIVIDAD Nº 3: a partir del video que esta a tu alcance, desarrolla lo siguiente:
a) Te propongo un desafío; investiga el Proceso Productivo del AZUCAR, a partir de su siembra, cuidados, cosecha y la obtención del producto final, el cual seria “El Azúcar”.
b) Comprimí en tres partes a partir del desarrollo del diagrama de bloques; 1- Siembra y cuidados, 2- Cosecha y 3- El producto final: la obtención del azúcar.
BIBLIOGRAFIA:
“Tecnología para Todos” – I Parte – Cesar Linietsky / Gabriel Serafini - Edit. Plus Ultra.
“Tecnología para Todos” – II Parte - Cesar Linietsky / Gabriel Serafini - Edit. Plus Ultra.
www.Yuotube.com
CRITERIOS DE EVALUACION:
El dominio de los contenidos conceptuales.
La toma de decisiones ante la resolución del trabajo de campo.
La actitud critica – reflexiva del alumno.
TECNOLOGIA EDUCATIVA II
ALUMNO: ZARATE SERGIO ENRIQUE.
MAIL: sergioenriquezarate@hotmail.com.
PROFESORA: VELASTIQUI, SANDRA.
TEMA: LA TECNOLOGIA Y LA COMPLEGIDAD.
LA INFLUENCIA DEL ENFOQUE SISTEMICO EN LOS PROCESOS DE PRODUCCION.
OBJETIVOS:
Plantear situaciones en las que partiendo de una necesidad, se busque el objeto que la satisfaga.
Identificar los procesos productivos desde las materias primas hasta el producto final del medio en que vivimos.
Aplicar a los sistemas de producción estudiados el análisis a través del enfoque sistémico.
DESTINATARIOS:
Este proyecto esta destinado a los alumnos de EGB 3 de la Modalidad Adultos, del CAP Nº 5, de la Ciudad de Aguilares, los cuales son personas que por diferentes razones no pudieron terminar con estudios del nivel Primario y debido a la falta de socialización relacionados con el mundo laboral, es necesario y obligatorio para los alumnos matriculados completar con este ciclo y continuar con el secundario.
Se propone abordar esta temática, “La Influencia del Enfoque Sistémico en los Procesos de Producción”, debido a la gran importancia que tienen en la aplicación de diferentes estudios requeridos por las empresas situados en el contexto social donde se desarrollan, ya que en nuestra ciudad se encuentran industrias Azucareras y la Fabrica de Alpargatas; en el aprendizaje de estas temáticas, los alumnos podrán aplicar estos conocimientos en los diferentes procesos, con el fin de estudiar y/o analizar el funcionamiento del conjunto de todas las partes que la integran hasta llegar al producto de bienes y/o servicios finales.
A lo largo de los sistemas educativos, los alumnos irán relacionando esta temática con diferentes espacios curriculares, logrando analizar los diferentes sistemas desde diferentes ópticas.
TIPO DE APLICACIÓN:
El tipo de aplicación que se propone para esta temática, es el editor de texto Word; ya que el desarrollo del proyecto esta destinados para alumnos de edades avanzadas, los cuales que por diferentes motivos no pudieron terminar el ciclo de EGB y siendo Word una de las aplicaciones más fácil de trabajar.
TIEMPO:
Este proyecto se desarrollara en el transcurso de dos semanas, con una frecuencia de dos clases por semana, con un tiempo de 80 minutos cada clase.
CONTENIDOS CONCEPTUALES:
La tecnología y la complejidad: Sistemas: Concepto – Elementos del Sistema: Entrada (materia, energía, información)– Funciones – Salidas (productos y/o residuos).
CONTENIDOS PROCEDIMENTALES:
El Enfoque Sistémico: Representación - Diagramas de Bloques.
CONTENIDOS ACTITUDINALES:
Actitud critica y responsable ante el análisis de los procesos de producción.
Valorar y reflexionar antes la aplicación de los contenidos en los procesos productivos.
TAREAS A REALIZAR:
1. Presentar el tema “Sistemas”, y construir el concepto a partir de los conocimientos previos de los alumnos y de lluvias de ideas; partiendo como ejemplos de productos y procesos tecnológicos.
2. Situándose en el primer punto, determinar los elementos del sistema (entradas, transformaciones, salidas).
3. Luego de realizada las identificaciones, relacionarlas con la clasificación de: energía, materia, información – transformación – productos / procesos. Residuos. De a cuerdo al concepto de cada uno.
4. Aplicar los contenidos conceptuales y procedimentales a los productos tecnológicos y a los de gran importancia los procesos productivos.
PROYECCION:
El desarrollo de este proyecto, les servirá a los alumnos aplicar los conocimientos adquiridos, en la resolución de problemas, a partir del estudio y/o análisis del funcionamiento de un producto tecnológico y los procesos de producción que se desarrollan en la zona, a partir de su representación mediante diagramas de bloques.
Para ampliar el desarrollo del proyecto se sugiere realizar un trabajo de campo aplicado a una industria del medio.
Marco Teórico.
LA TECNOLOGIA Y LA COMPLEJIDAD.-
LOS SISTEMAS:
La mayor parte de los productos tecnológicos actuales presenta un alto grado de complejidad.
Analizar a fondo un producto, con la infinidad de piezas que la componen resulta ser muy laborioso y difícil. Lo mismo ocurre si se quiere conocer en detalle el proceso de producción de una fábrica. Esto nos sirve para comprender de forma general, es decir, sin un detalle de cada una de sus partes. El producto o proceso se lo considera un SISTEMA, es decir, “UN CONJUNTO DE ELEMENTOS QUE SE CONECTAN Y/O SE RELACIONAN ENTRE SI”. No es necesario detenerse analizar que pasa con cada grupo de elementos; se puede agrupar las piezas de un sistema que cumplen una determinada función dentro de él, formando asi conjuntos más pequeños o subconjuntos de partes
Elementos de un Sistema:
Para analizar un sistema (artefacto, maquina, fabrica, organización o cualquier otro grupo de la tecnología):
El primer paso es diferenciar cuales son los elementos que requiere para funcionar. A estos elementos se les llama ENTRADA del sistema.
Un segundo paso es analizar cuales son las transformaciones que el sistema produce sobre las entradas. El conjunto de esas transformaciones determinara la FUNCION del sistema.
El tercer paso es considerar los productos de las transformaciones producidas por el sistema. A estos productos se los llama de SALIDA del sistema.
Para comprender este modo de análisis será útil analizar un artefacto complejo de la vida cotidiana, por ejemplo un lavarropas, como proceso técnico: el lavado de ropa.
El lavarropas como sistema:
La FUNCION del lavarropa esta definida en su nombre: lavar la ropa. Esto es transformar la ropa sucia en ropa limpia.
AL LAVARROPA ENTRA:
DEL LAVARROPA SALE:
Ropa sucia, agua limpia, productos de limpieza, electricidad, e instrucciones a través de la selección de un programa.
Ropa limpia y agua sucia.
LA ENTRADA:
Los elementos que se encuentran en la ENTRADA pueden clasificarse del siguiente modo:
1. MATERIA: es lo que se quiere transformar. En el caso del lavarropas, ropa sucia. Y también los elementos que ayudan a realizar esta transformación: agua y productos de limpieza.
2. ENERGÍA: es lo que hace posible que el proceso se ponga en marcha y se lleve a cabo. En el ejemplo del lavarropas: la electricidad, que hace que el motor genere el movimiento necesario para mezclar el agua con el producto de limpieza y ponerlos en contacto con la suciedad de la ropa.
3. INFORMACION: es la que proporciona las indicaciones acerca el modo en que debe realizarse el proceso. permite responder los qué, cómo, cuánto, dónde, etc. necesarios para producir la transformación deseada. la información se relaciona con las operaciones de regulación y control.
LA SALIDA:
Los elementos que se encuentran en la SALIDA se pueden clasificar del siguiente modo:
1. PRODUCTO: es la materia transformada que se desea obtener como resultado del proceso. En otros sistemas puede tratarse de un cambio de posición de la materia, por ejemplo, en cintas transportadoras, grúas, camiones, etc.. algunos sistemas solo transforman un tipo de energía en otro, como un motor o un generador de electricidad. También hay sistemas que solo transforman un tipo de datos en otro tipo de información, como una calculadora o una computadora.
2. RESIDUOS: es el sobrante de la materia que intervino para hacer posible la obtención del producto, pero que no forma parte de éste. En el ejemplo analizado: el agua con suciedad y restos de productos de limpieza. Muchos sistemas no tienen residuos entre sus elementos de salida, como, por ejemplo, una computadora, o sus residuos no son materiales, como el calor que liberan los motores eléctricos, en este caso, el residuo es energía.
Así se puede construir un esquema aplicable al análisis de la mayoría de los artefactos o sistemas:
Los Rectángulos o bloques representan los grupos de elementos que cumplen una FUNCION determinada; puede ser transformación o deposito. Dentro del rectángulo o bloque se escribe el nombre del conjunto o función.
Las válvulas son elementos que controlan las circulaciones, pueden agrandarlas, achicarlas o anularlas, (una válvula puede ser una canilla, un interruptor, una perilla de volumen, un semáforo, etc.)
Para entender un poco más, sobre el ENFOQUE SISTEMICO Y SUS REPRESENTACIONES, veremos un ejemplo que puede llegar a clarificar nuestras dudas…
CARTILLA DE ACTIVIDADES.
ACTIVIDAD Nº 1:
Analicen, describiendo las entradas (materia a transformar, energía e información) y las salidas (productos y residuos), el funcionamiento de los siguientes artefactos.
a) Una carretilla.
b) Una juguera.
c) La elaboración del dulce de leche.
ACTIVIDAD Nº 2:
A continuación te presento un diagrama de bloques de un auto. el auto es una maquina compleja, pero su representación seguramente no lo es tanto. hay cosas conocidas y cosas desconocidas. muchas que habrás escuchado nombrar y no sabes para que sirven.
a) Hace una lista con:
Las partes que conoces y sabes para que sirven;
Las partes que escuchaste nombrar y no sabes para que sirven;
Las partes que son totalmente nuevas para vos.
b) Busca información en los libros o consulta a mecánicos o familiares acerca de las partes que desconoces.
c) Si te es posible, compara el diagrama de bloques con un auto real, para comprender su funcionamiento.
ACTIVIDAD Nº 3: a partir del video que esta a tu alcance, desarrolla lo siguiente:
a) Te propongo un desafío; investiga el Proceso Productivo del AZUCAR, a partir de su siembra, cuidados, cosecha y la obtención del producto final, el cual seria “El Azúcar”.
b) Comprimí en tres partes a partir del desarrollo del diagrama de bloques; 1- Siembra y cuidados, 2- Cosecha y 3- El producto final: la obtención del azúcar.
BIBLIOGRAFIA:
“Tecnología para Todos” – I Parte – Cesar Linietsky / Gabriel Serafini - Edit. Plus Ultra.
“Tecnología para Todos” – II Parte - Cesar Linietsky / Gabriel Serafini - Edit. Plus Ultra.
www.Yuotube.com
CRITERIOS DE EVALUACION:
El dominio de los contenidos conceptuales.
La toma de decisiones ante la resolución del trabajo de campo.
La actitud critica – reflexiva del alumno.
domingo, 15 de noviembre de 2009
sábado, 17 de octubre de 2009
"EL MUNDO TECNOLOGICO"
"TE ENCONTRE SIN BUSCARTE, TE QUISE SIN DARME CUENTA, TE ACEPTE COMO PARTE DE MI VIDA, DE MI SALIDAS, DE MIS IDAS Y VUELTAS... DICEN QUE LOS AMIGOS NO SE ELIGEN, Y ES VERDAD, NO ELEGIR CONOCERTE... PERO ELIJO QUE TE QUEDES EN MI VIDA PARA SIEMPRE..."
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